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アイテム
[論文]ヴィーガニズムとフード・テクノロジーをつなぐ培養肉の倫理的消費
https://narapu.repo.nii.ac.jp/records/2013
https://narapu.repo.nii.ac.jp/records/20138db1ae23-1c37-406b-856b-0e1b575f8cf6
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
k330303 (509.1 kB)
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.png)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
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| 公開日 | 2023-03-03 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | [論文]ヴィーガニズムとフード・テクノロジーをつなぐ培養肉の倫理的消費 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | Ethical consumption cultured meat linking veganism | |||||
| 言語 | en | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| 著者 |
柄本, 三代子
× 柄本, 三代子 |
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| 書誌情報 |
奈良県立大学研究季報 巻 33, 号 3, p. 1-25, 発行日 2022-12-28 |
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| 書誌レコードID | ||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||
| 収録物識別子 | AA12427427 | |||||
